Slaatje met tomaat en mozarella

Lekker fris als bijgerecht.

Voor 2 personen:

  • 1 bolletje mozarella
  • 2 pruimtomaten
  • 20 blaadjes basilicum
  • een handje (gemengde) noten
  • 4 gedroogde vijgen
  • zwarte peper
  • olijfolie
  1. Snij de tomaten en mozarella in schijfjes en schik om en om in een cirkel op de bordjes. Bestrooi lichtjes met peper.
  2. Verdeel de basilicum over de tomaten en besprenkel met olijfolie.
  3. Leg in het midden wat noten en hierop de vijgen.

One thought on “Slaatje met tomaat en mozarella”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *