Berichten in de categorie ‘Recencies’
Uncle Ben’s Express rijst met champignons
Gepost door Sabine in de categorie Producten, Recencies
Alleen thuis + laat werken = Speedkoken!
En wel erg speed deze keer. Uncle Ben’s Express rijst met champignons en wat eikenbladsla erbij. Zakje beetje openscheuren en in microgolf zetten voor 2 minuten… net ‘lang’ genoeg om snel snel wat sla schoon te maken en te zwieren.
De smaak van de rijst viel ongelooflijk goed mee en gaf me bovendien nog het gevoel iets redelijk ‘echt’ te eten. Lekkere rijstkorrels in een smeuïge champignonmarinade.
TsjechLog – Pisek
Gepost door Sabine in de categorie Op reis, Recencies
Wie Pisek (Zuid-Bohemen, Tsjechië) bezoekt en graag een ruime keuze vegetarische gerechten heeft kan zeker eens langsgaan bij Maestro Appetito. Deze pizzeria ligt op het pleintje rond het witte kerkje.
De kaart bevat een hele hoop pizza’s en verschillende verse pasta’s waarvan er altijd wel een paar vegetarisch zijn. Ik ging voor de zelfgemaakte verse ravioli gevuld met spinazie en ricotta en met een saus van room en ui. Overheerlijk! En zoals overal in Tsjechië; voor de prijs moet je het niet laten.
VegLog goes TsjechLog
Gepost door Sabine in de categorie Op reis, Recencies
Pizza frutta met perzik en ananas in Plzen – Tsjechie. Zomers!
Greenway – Leuven
Gepost door Sabine in de categorie Eetgelegenheden, Recencies
Hebben we het al ooit over de Greenway gehad? Ik denk het wel, maar het is nu eenmaal erg handig om ergens snel aan te schuiven zonder de hele menukaart te moeten uitpluizen voor vleesloze gerechten te vinden.
Deze keer een Braziliaanse wrap voor mijn tafelgenoten (mango, tomaat, pijpajuin, verse koriander, tofu en gemengde sla) en gegrilde aubergines met basilicum, mozzarella en parmesaanse kaas op een bedje volkoren pasta voor mij. Smullen!!
