Berichten met de tag ‘Vivera’

Veggie op de barbecue

Wanneer we op een bbq worden uitgenodigd, wordt meestal gevraagd zelf ‘vlees’ mee te nemen. Meestal kies ik dan gewoon wat burgers uit de winkel. Laatst maakte ik saté’s met vivera minihapjes. Heerlijk.

Voor 4 saté’s:

  • 1 bakje vivera minihapjes
  • 1 rode paprika
  • 1 kleine ui

Vivera Kaasschnitzel

Ben volgens mij de grootste Vivera fan en moet alles proberen. Deze week de kaasschnitzel.

In begin verschrok ik wel even. Bij een schnitzel verwacht je eigenlijk toch ‘vleesvervanger’ met daartussen kaas. Maar dit was een gepaneerd vegetarisch kaasje. Op zich niets mis mee, het was heel lekker. Laten we zeggen een opgewaardeerde kaaskroket. Smakelijk!

Vivera

Ben weer terug volop fan van Vivera.

Dit weekend hadden we BBQ. Eigen ‘vlees’ meenemen. Ik zag in de winkel enkele producten liggen die ik nog nooit had gegeten. Dan kan ik natuurlijk niet anders dan kopen.

De maïsfilet van Vivera was de eerste en de Cordon Bleu was de tweede. Maïsfilet, erg lekker! In tegenstelling tot hoe hij eruit ziet, is hij echt ‘afbrokkelbestendig’ en dus goed bevonden voor op de barbecue. Cordon Bleu heb ik al van verschillende merken gehad, maar deze overstijgt toch met glans de rest. De kaas was net smeuïger en het ‘vlees’ een pak minder droog.

Ook aten we pita deze week. Met falafel …van Vivera. Heerlijk!

Balletjes in tomatensaus

Pas ontdekt dat ze ook in de Aldi een vegetarisch assortiment hebben. Volgens mij zijn het eigenlijk gewoon de producten van Vivera en zoniet een erge ‘wannebe’.

Ik kocht de balletjes en maakte er balletjes in tomatensaus mee. Nu ja, ‘maakte’, ik ontdooide een restje spaghettisaus en deed dit erbij. Eerst bakte ik de balletjes 8 minuten in de oven, dan nog 2 minuten de saus erbij op microgolfstand. Eigenlijk best lekker.

Pagina 1 van 212