Havermoutpannenkoeken
Lekker met gebakken appeltjes en confituur.
Voor 4 stuks (2 personen als maaltijd, 4 personen als dessert)
Ingrediënten
- 63 g havermout
- 135 g Griekse yoghurt
- 70 g suiker
- 1,8 dl melk
- 3 eieren
- snuifje zout
Bereiding
- Meng alle ingrediënten onder mekaar. Mix het deeg en laat gedurende 5 minuten rusten.
- Smelt boter in de pan.
- Bak de pannenkoek aan 2 kanten lichtbruin (delicaat om om te draaien)
- Smakelijk!