Gemakkelijk en lekker, deze platte broodjes. Zijn wat dikker dan naan, maar smaken wel zo.
Lekker met en yoghurtsausje met mango.
- 200g zelfrijzende bloem
- 260g witte yoghurt
- 3 takjes munt, fijngeknipt
- Wat zout
- Olijfolie
- Meng de bloem met de yoghurt en kruiden.
- Kneed het deeg goed door.
- Doe olijfolie in een pan en verhit.
- Rol balletjes van het deeg en rol deze met een deegrol plat. Bak aan 2 kanten.
- Smakelijk!