Berichten in de categorie ‘Recencies’
Picco Belli – Hasselt
Gepost door Sabine in de categorie Eetgelegenheden, Recencies
Deze middag met een vriendin gaan lunchen in Hasselt. Locatie gekozen op bereikbaarheid t.o.v. parkings. Picco Belli ligt vlakbij het station. Het is een kleine zaak met een ruime kaart. Voor vegetariërs zijn er verschillende broodjes, salades en pasta’s.
Ik koos vandaag ‘gewoon’ een broodje, maar als ik er even goed bij nadenk kan dit wel eens een van de beste broodjes zijn die ik ooit at. Het was het ‘Brieke’, een meergranenbroodje met brie, jawel, honing, noten, rozijnen en sla. Vriendin koos voor een salade geitenkaas, zag er heel goed uit, met een lekkere dressing, noten, een heel assortiment groenten en helaas voor mij, ook spekjes ;).
Valess Champignon
Gepost door Sabine in de categorie Producten, Recencies
Vandaag de champignonburger van Valess eens geprobeerd.
Ik ben niet zo voor de smaak van de Valess-vleesvervanger. Het lekker smeuïg sausje ertussen compenseert dat hier echter wel.
Valess is Nederlands, maar sinds een tijd ook in België verkrijgbaar, vb. bij Carrefour.
Provamel Amandeldrank
Gepost door Sabine in de categorie Producten, Recencies
Vorige week is er weer een proefpakket toegekomen. Provamel Amandel. Ik ben eigenlijk niet zo voor ‘nep-melken’, zoals bijvoorbeeld rijstmelk, maar deze amandelmelk kan ik wel appreciëren. Vooral ijskoud is hij heel lekker. Met het andere brik ga ik zeker ook eens proberen koken.
De drank is 100% plantaardig en bevat amandelen, water en agavesiroop. Er zit geen lactose of cholesterol in. Het is in de meeste natuurwinkels te verkrijgen.
Prinz Myshkin – Munchen
Gepost door Sabine in de categorie Eetgelegenheden, Recencies
Wij zijn op vakantie geweest in Oostenrijk. Buiten de lokale Italiaan, bratkartoffeln en gegrilde groenten is daar weinig vegetarisch te vinden. Op terugweg stopten we even in Munchen. We hadden niets opgezocht of gepland en waren heel verrast hoe tijdens onze doelloze stadswandeling plots Prinz Myshkin opdook. Een volledig vegetarische zaak, met een heel uitgebreide kaart. Je kan er salades kiezen, pasta’s, pizza, Indisch, Oosters, ovengerechten en een hele hoop desserts. Ik heb het nog nooit zo lastig gehad met te kiezen welke salade ik ging eten. Bovendien wordt alles ook nog eens erg mooi geserveerd.
Ik koos de Carribean Garden. Een salade van selder, sla en witloof met een fruitige mix van ananas, banaan, tomaat, avocado en maïs. Erbij krijg je een heerlijke yoghurtdressing. Mijn vriend koos de involtini in kruidenroomsaus. Een mengsel van tofu, noten en champignons, ingerold in mangobladeren. Dit werd geserveerd met rijst en warme groenten.
Hun site ziet er prachtig uit en je kan van elk gerecht een foto zien. Het risico op honger is wel erg groot als je gaat kijken.
