Zomertip:
Voorbereiding: ijsblokjes maken van koffie.
Voor 1 café glacé heb je nodig:
- 2 dl amandelmelk (Alpro, Provamel…)
- 2 bollen mokka-ijs
- 3 koffie-ijsblokjes
- geutje amaretto
Categorie: Drank
Gemberlimonade
Voor wie van kruidig houdt. Lekker verfrissend.
Voor 2 glazen:
Rasp een goed stuk gember (4cm2). Doe hierbij 1 el bruine suiker en 2 el citroensap. Laat gedurende 5 minuten koken op 900W in de microgolf. Zeef de gemberstukjes eruit en verdeel de siroop over twee glazen. Vul aan met water en ijsblokjes.
Studentenshake
De blok komt er weer aan. Iedereen weet dat studenten gezonde voeding nodig hebben om deze harde tijd door te komen. Voldoende vitamines, voldoende vocht… een evenwichtige voeding om je hersenen in optimale conditie te houden. Deze milkshake is snel gemaakt, bevat al een heel deel fruit en is bovendien nog eens lekker ook.
Voor 2 studenten
- 1 kiwi
- 1 banaan
- sap van 1 geperste appelsien
- 1 grote bol vanille-ijs
- 1 kop melk
Doe alle ingrediënten in de blender, even mixen en klaar is kees
Varieer en experimenteer!
Warme chocolademelk
Sinds ik warme choco ben gaan drinken bij de chocoladebar in Gent ben ik zelf ook gaan experimenteren met chocolademelk. Waarom niet eens een keer een stuk chocolade met kleine nootjes gebruiken of witte chocolade, ook erg goed. Mijn favoriet is ondertussen ‘kruidige chocolademelk’.
- zwarte chocolade
- melk
- klein lepeltje honing
- kaneel (niet zuinig mee zijn)
- een klein beetje cayennepeper