Soy Grinioc au sarrasin et au Comté

griniocsarrasin2Na al de Soy Grinioc burger met rijst, groenten en safraan te hebben geprobeerd, heb ik deze middag de Grinioc au sarrasin et au Comté getest. Sarrasin, het zei me iets, maar ik wist niet meer wat. Totdat ik proefde, boekweitkoek in een burger… Sarrasin is dus boekweit. Ik hou heel erg van boekweitkoeken, liefst met stroop of bruine suiker, maar in een burger liever niet.