Mykene – Leuven

20052009001Gisteren naar Mykene geweest in de Muntstraat in Leuven, gewoon omdat er op internet stond aparte vegetarische kaart. Het zag er allemaal mooi en netjes uit. Er was inderdaad een vegetarische kaart en ook tussen de ‘gewone’ maaltijden stonden de vegetarische opties aangeduid, erg handig. Voordeel van deze zaak is ook dat ze elke dag is geopend.

Op de kaart stonden veel aspergegerechten en ik ben echt wel aspergefan, maar had er nog maar pas gegeten in de Zus & Zo. Ik ging dan maar voor de flensjes gevuld met courgettes, verse kruiden en hazelnotenkerriesaus, gewoon omdat dat het meest speciaal klonk. Ik hoef mijn keuze niet te berouwen. Ik kreeg drie flensjes gevuld met romige courgette en daarbij een potje heerlijke saus. Zelfs de garnituur mocht er wezen. Als nagerecht nam ik een chocomousse. Iets minder tevreden, ik twijfel zelfs of hij zelfgemaakt was. Maar geen probleem, voldoende andere opties op de dessertkaart!

Greenway Leuven

Gisterenmiddag voor een snelle hap bij Greenway Leuven geweest. Ik ben een absolute fan van het Greenway concept (ik wacht vol ongeduld op een Greenway in Hasselt), maar het was pas mijn tweede bezoek aan de Leuvense vestiging. Eén gelijkenis met Greenway Gent heb ik in ieder geval wel ontdekt: de messen zijn er precies even bot. En dan is het flink wat werk om zo’n Viëtnamese wrap (aanrader trouwens) op een elegante manier te verorberen.

El Sombrero – Leuven

Gisterenavond door mijn schoonmoeder meegenomen naar Leuven. Volgende week is ze jarig en ze wou dit graag vieren met een etentje. We volgden het advies van een vriend en trokken naar El Sombrero in Leuven. Langs buiten zag het er niet beter uit dan de gemiddelde pitazaak en ook de website doet je twijfelen, maar zoals men weet, het is het innerlijk wat telt.

We traden binnen bij de mexicaan en zagen een heleboel mensen zeer gelukkig aan hun tafel zitten. Dat beloofde en ook de kaart zag er goed uit. Van elk soort gerecht minstens één vegetarische optie. Ik ging voor de Combinación Campeche. Combinaties zijn immers zeer geschikt voor mensen zoals mij die een heel bord van hetzelfde nogal snel saai vinden.

Op mijn bord een tortilla met banaan en kaas overgoten met molesaus (chocoladesaus en amandelschijfjes), 2 chilies met bonenpuree en notencrème, tostada bakje met chili sin carne, rijst, slaatjes, guacomole en zure room; een heel palet aan lekkernijen. De gerechtjes waren allen zeer verschillend en vormden een goede afwisseling tussen zoet, fris en lichtjes gekruid.

Dit was de eerste keer dat ik bij een echte mexicaan ging eten en het was een heerlijke vernieuwing. Hier wil ik zeker nog eens terugkomen!

New Mexico – Leuven

Gisterenavond in restaurant New Mexico in de Muntstraat (Leuven) beland na een korte tocht door de stad. Bij New Mexico serveren ze Mexicaans – uiteraard – maar daar heb ik geen bezwaar tegen.

Ik ging voor een overtuigende Combinacion Mexicana. Het aantal vegetarische gerechten op de kaart was enigszins beperkt (heb er maar een tweetal gespot), maar laat je daar niet door afschrikken. Bovendien kan je ook je eigen schotel samenstellen uit een hele reeks ingrediënten en dat is natuurlijk ideaal voor vegetariërs.