Een heel handig boek voor veganisten die ook graag ijs eten: ‘Plantaardig ijsplezier‘. In dit boek vind je recepten voor ijs op basis van verschillende soorten plantaardige melk, yoghurt en banaan. Bovendien heeft de schrijver er echt wel op gelet recepten te gebruiken die erg gemakkelijk zijn en met ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn.
