Levensboom – Hasselt

We hadden wat te vieren en zijn eindelijk in de Levensboom binnen geraakt. Netjes gereserveerd en toen we binnen kwamen in het kleine restaurantje was er nog net genoeg plaats voor ons 2.

We gingen allebei voor het herfstsoepje van koraallinzen en de dagschotel. Die dagschotel was tricolore rijst met seitan stoverij zoetzuur en een assortiment van groenten. Echt heel lekker, ik ga toch ook eens experimenteren met seitan. De stoverij en rijst mocht je bijvragen zoveel je wou, maar de portie op het bord was ruim voldoende. Verzadigd sloten we af met een koffie. Bij de rekening kregen we nog een hazelnootjenever geserveerd, een fijne verrassing.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *