Havermoutpannenkoeken

havermoutpannenkoekLekker met gebakken appeltjes en confituur.

Voor 4 stuks (2 personen als maaltijd, 4 personen als dessert)

  • 63 g havermout
  • 135 g Griekse yoghurt
  • 70 g suiker
  • 1,8 dl melk
  • 3 eieren
  • snuifje zout
  1. Meng alle ingrediënten onder mekaar. Mix het deeg en laat gedurende 5 minuten rusten.
  2. Smelt boter in de pan.
  3. Bak de pannenkoek aan 2 kanten lichtbruin (delicaat om om te draaien)
  4. Smakelijk!

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *