Gisterenavond nog eens naar de Zus & Zo geweest in Bocholt. Altijd goed en ideaal voor als je met vegetariërs en vleeseters bent. Gekozen voor Tajine met bloemkool, wortel, kikkererwten en zoete aardappel. Lekker kruidig.
Tag: Bocholt
Zus en zo – Bocholt
Gisteren nog eens uitgenodigd om mee te komen eten in de Zus en zo. Het was weer top. Toen het eten werd geserveerd kreeg ik eerst een beetje spijt van mijn keuze. De borden van de vegetarische tafelgenoten (Mexicaans, Indonische bami met saté’s, shoarmaschotel met frietjes) zagen er een pak boeiender uit de dan het mijne (Thaise rode rijst). Vader en moeder gingen voor vis.
Gelukkig was de spijt van korte duur want het was erg lekker. Ook het dessert (cool vanilla, lees: ice coffee), was erg lekker en bovendien goed geproportioneerd zodat je het nog binnen krijgt na een maaltijd. Het glaasje van speculaas met amarettoroom dat mijn vader koos heb ik ook even geproefd. Heerlijk! En de thee nadien, die zag er vooral erg gezellig uit.
Zus & Zo – Bocholt
Vandaag op uitnodiging van de ouders het gezellige Zus & Zo in Bocholt nog eens aangedaan. Keer op keer lekkere en verrassende wereldkeuken die zowel vleeseter als vegetariër kan bekoren. Op de kaart staat netjes aangeduid wat je als vegetariër kan kiezen, en wees gerust, dat is ongeveer de helft! Alles wordt netjes gepresenteerd en vriendelijk voorgeschoteld.
Ik koos vandaag asperges met kervelroomsaus vergezeld door frittata van aardappelen en Port Salut. Perfecte asperges en in de saus proefde je gewoon de verse kervel. De frittata heb ik goed ontleed in de hoop een replica te kunnen maken. Als afsluiter nog een café glacé, of Cool Vanilla, zoals ze het daar noemen.
Mijn tafelgenoten zagen er ook zeer gelukkig uit. De vriend nam een vegetarische Mexicaanse schotel, de broer veggie videekes met friet, de zus Mafé (rijst met pinda-tomatensaus en groenten) en vader en moeder deden zich te goed aan een vispannetje.
Ben al aan het denken wanneer ik terug ga.