Begin oktober ging Hasselt van start met Donderdag Veggiedag. Nu moet het net lukken dat kerst- en oudejaarsavond op donderdag vallen. De stad doet alvast een menuvoorstel om ook op deze feestdagen de vegetarische traditie niet te moeten doorbreken.
Tag: donderdag veggiedag
Donderdag Veggiedag – Meatless Monday
Terwijl hier in België de Donderdag Veggiedag in opmars komt, doen het de Amerikanen op maandag. Meatless Monday, een dag zonder vlees.
De Baltimore City Public School system is de eerste Amerikaanse scholengemeeenschap die op maandag volledig vegetarisch gaat. Zij bedienen elke maandag 80 000 personen met een volledig vleesvrij menu. Daarnaast hebben ze nog tal van andere activiteiten lopen om gezonde en milieuvriendelijke voeding te promoten. Hopelijk inspireert dit ook anderen!
Donderdag Veggiedag – Hasselt
Ook Hasselt doet mee met ‘Donderdag Veggiedag’, een campagne van EVA vzw, ter promotie van het verminderen van de vleesconsumptie. Op 1 oktober – wereld vegetarisme dag – zal het stadsbestuur een officiële aankondiging de wereld insturen. Ze manen zowel horeca als inwoners aan om op donderdag vlees en vis aan de kant te schuiven en te kiezen voor een plantaardig alternatief. Restaurants kunnen een deursticker aanvragen met het Donderdag Veggiedaglogo, om aan te tonen dat zij hun kaart (zeker op donderdag) extra vegetarisch tinten. Hiermee is Hasselt na Gent de tweede Vlaamse stad die de vegetarische donderdag steunt.
Op zaterdag 10 oktober zal de Grote Markt van Hasselt omgetoverd worden tot een plantaardig paradijs met infostanden, kookdemonstraties en animatie. O.a. Alpro Soya, Maya seitanmakerij, Seven Arrow tofu en Damhert werken mee aan dit initiatief . De eerste 500 personen die het Donderdag Veggiedag-engagement ondertekenen en daarmee plechtig beloven om 1 dag per week een vegetarische maaltijd op tafel te toveren, zullen beloond worden met een vegetarische goodie-bag met daarin enkele producten om hen op weg te helpen.