Pasta met champignonroomsaus

Altijd lekker en heel gemakkelijk.

Voor 2 personen:

  • 220 g pasta (hier linguine)
  • 350 g champignons in schijfjes
  • boter
  • 1/2 kopje groentenbouillon
  • 150 ml room
  • peper, zout
  1. Kook de pasta beetgaar.
  2. Bak de champignons goed aan in boter. Voeg er de room en bouillon aan toe en laat zachtjes verder schudden en indikken.
  3. Giet de pasta af, spoel af en meng onder de saus. Kruid met peper en zout.
  4. Serveer met wat stokbrood.