Tefal Comfort Touch

Een tijd geleden kreeg ik van Tefal 2 pannen toegestuurd, om te testen. Het waren een wok en een pan uit het gamma ‘Comfort Touch’. Deze zijn bekleed met ‘Intensium’ in plaats van Teflon. Volgens de schuurtest en melktest zou dit soort bodem een erg lange levensduur hebben. De pan wordt nog even in de kast bewaard omdat ik er nog enkele in gebruik heb. De wok werd stante pede op het vuur gezet. Ik was er heel tevreden van, maar wou het bloggen even afwachten. Ik ben namelijk al vaker dolblij geweest met een nieuwe pan, om dan enkele maanden later te merken dat het plezier maar van korte duur zou zijn (aanbakken, beschadiging bovenlaag).

Nu zijn we 3 maanden verder en ik moet toegeven dat ik er nog steeds blij mee ben. Ik kan me niet herinneren dat er in mijn nieuwe wok (die ik niet enkel gebruik om te wokken) al iets is aangebrand, zelfs niet bij gebruik van olijfolie. Ook het afwassen gaat heel gemakkelijk met een zacht sponsje. Ben er heel tevreden mee!

Ook nog even de volgende opmerking: er wordt vaak beweerd dat bij schade de anti-aanbaklaag van Tefal kankerverwekkend zou zijn. Dit is echter niet het geval, de onschadelijkheid van de bodem van Tefalpannen is zelfs erkend door de WHO!

Geproefd: Alpro amandelmelk

In februari lanceerde Alpro, pioneer in sojaproducten, amandelmelk en hazelnootdrink. De eerste kocht ik dit weekend in de Colruyt. Qua smaak moet hij niet onderdoen voor Provamel amandeldrink. Qua prijs gaat hij hier gelukkig wel onder en je moet er niet speciaal voor naar de biowinkel. Heb je ook interesse om te proeven? Momenteel krijg je bij de Colruyt 1 euro korting per liter, dus het is het moment. De hazelnootdrink heb ik nog niet zien staan.

Veggie Colruyt

Om in te spelen op de groeiende vraag naar vegetarische voeding lanceert Colruyt het huismerk ‘Veggie Eger’. Daarnaast komt er ook een vegetarisch Colruyt-kookboek ‘Vandaag veggie’. Met deze twee nieuwigheden wil de distributeur vegetarische voeding toegankelijker maken en zich verder engageren om duurzaam te ondernemen.

Vandaag koopt 15 procent van de Belgen regelmatig veggieproducten. In Nederland is dat zelfs 30 procent. Colruyt speelt in op die trend en besteedt voortaan meer aandacht aan vegetarische voeding. Zo wil de distributeur niet alleen vegetariërs aanspreken, maar iedereen die op zoek is naar variatie in zijn menu.

“Heel wat mensen plannen tegenwoordig een dag zonder vlees of vis in hun weekmenu. Gewoon ter afwisseling, om gezondheidsredenen of uit zorg voor het milieu”, zegt commercieel directeur Jean-Pierre Roelands. “Onze keuze om vegetarische voeding toegankelijker te maken, sluit dan ook aan bij ons engagement om duurzaam te ondernemen.”

Bron: http://www.vilt.be/

Dagen Zonder Vlees

Ik heb er helaas niet aan kunnen meedoen, de actie was enkel voor vleeseters. Wie weet blijven ze af en toe hun steentje bijdragen?

Dagen Zonder Vlees verkleint ecologische voetafdruk met 160 hectare

Dagen Zonder Vlees, een actie waarbij niet-vegetariërs zich engageren om tijdens de vastenperiode minder vlees en vis te eten, is op Paaszondag afgesloten. Alle deelnemers samen verkleinden hun ecologische voetafdruk met ruim 160 hectare. Dat meldt initiatiefneemster van de actie, Alexia Leysen.

De meer dan 9.000 officiële deelnemers die hun vegetarische dagen effectief online bijhielden, spaarden ruim 160 hectare – 1.623.000 m2 om precies te zijn – uit op hun collectieve ecologische voetafdruk. Dat komt bijvoorbeeld overeen met een besparing van 160 miljoen liter water, blijkt uit berekeningen van Ecolife, een milieuorganisatie die ecologische gedragsverandering nastreeft.

De actie was bedoeld om een grotere bewustwording te creëren rond de impact van de dierteelt op het milieu en spoorde de deelnemers aan om 40 dagen lang geen of minder vlees en vis te eten. Wie een vegetarische dag inlast, bespaart namelijk per dag 11 m2 op zijn of haar ecologische voetafdruk.

bron: hbvl.be