Restjes bladerdeeg opwerken kan ooit echt goed zijn.
Voor 2 personen:
- restjes bladerdeeg, voldoende om een vormpje van 16×16 cm te bekleden
- puddingpoeder
- melk
- 2 tagatesses (of wat suiker)
- 1 banaan
- wat confituur
- Puzzel het bladerdeeg in de vorm en bak 5 minuten.
- Maak pudding (zowat de hoeveelheid van 1 kommetje).
- Schep de pudding over het bladerdeeg.
- Snij een banaan in dunne schijfjes en schik over de pudding.
- Bestrijk met wat confituur.
- Bak 20 minuten op 225°.
- Wij hebben het gewoon warm opgegeten.