Al een hele tijd geleden schonk Tefal me een paar pannen. Om te bewijzen dat hun pannen beter werken dan die van Greenpan.
De wok nam ik meteen in gebruik. Met de pan wachtte ik nog even omdat ik net een nieuwe had van dat formaat. Een Greenpan, een witte, echt schoon. Maar na jaren gevloek over vreselijke aankoektaferelen kreeg ik het vorige maand eindelijk over het hart mijn ‘mooie’ witte pan weg te gooien en mijn Tefal uit zijn plastic te halen.
Nooit heb ik me een beslissing minder beklaagd als deze. Wat een zalige pan. Gewoon omeletten bakken zonder boter of andere vetstoffen. Heerlijk. Het ei glijdt er gewoon uit en na gebruik niemand die op het zicht zou kunnen zeggen dat de pan uberhaupt gebruikt is geweest.
Dus bij deze: nogmaals bedankt Tefal. Jullie hebben je punt gemaakt!

Afgelopen week afgesproken voor een snelle hap in de pizzeria. Jammergenoeg bleek de zaak waar we naartoe gingen niet meer te bestaan. Alhoewel, echt jammer was dat niet. Even om de hoek kwamen we Taste of India tegen. Een zaak waar we al een paar keer naartoe wouden gaan maar waar je in het weekend niet op moet hopen als je niet hebt gereserveerd. Nu was het een rustige woensdag en de enkele lege tafeltjes lonkten. Weinig tijd, maar veel goesting.
De Chick Pieces Oriëntal verwerkte ik in een wok. Een beetje jammer, want door de veelheid aan kruiden in mijn wok, ging de marinade van de Chick Pieces een beetje verloren. Bite was goed. De gewone Chick Pieces kregen hun plaats in een pastasalade. Ik was maar alleen, dus had maar een half doosje nodig. De andere helft heb ik echter tijdens het bakken al uit de pan gegeten en helaas dus niet kunnen bewaren voor de volgende dag. Heel lekkere kruiding en helemaal niet droog zoals vb. quorn-blokjes. De Smoked Bacon belandde in een omelet. Mijn favoriet: de Chick Pieces Traditional. Naar Delhaize dus.