Begin oktober ging Hasselt van start met Donderdag Veggiedag. Nu moet het net lukken dat kerst- en oudejaarsavond op donderdag vallen. De stad doet alvast een menuvoorstel om ook op deze feestdagen de vegetarische traditie niet te moeten doorbreken.
Tag: Hasselt
Donderdag Veggiedag – Hasselt
Ook Hasselt doet mee met ‘Donderdag Veggiedag’, een campagne van EVA vzw, ter promotie van het verminderen van de vleesconsumptie. Op 1 oktober – wereld vegetarisme dag – zal het stadsbestuur een officiële aankondiging de wereld insturen. Ze manen zowel horeca als inwoners aan om op donderdag vlees en vis aan de kant te schuiven en te kiezen voor een plantaardig alternatief. Restaurants kunnen een deursticker aanvragen met het Donderdag Veggiedaglogo, om aan te tonen dat zij hun kaart (zeker op donderdag) extra vegetarisch tinten. Hiermee is Hasselt na Gent de tweede Vlaamse stad die de vegetarische donderdag steunt.
Op zaterdag 10 oktober zal de Grote Markt van Hasselt omgetoverd worden tot een plantaardig paradijs met infostanden, kookdemonstraties en animatie. O.a. Alpro Soya, Maya seitanmakerij, Seven Arrow tofu en Damhert werken mee aan dit initiatief . De eerste 500 personen die het Donderdag Veggiedag-engagement ondertekenen en daarmee plechtig beloven om 1 dag per week een vegetarische maaltijd op tafel te toveren, zullen beloond worden met een vegetarische goodie-bag met daarin enkele producten om hen op weg te helpen.
’t Smikkeltje – Wimmertingen
Wij hebben geen frietketel in huis, dus als wij goesting krijgen in frieten moeten we die steevast elders zoeken. Meestal gebeurt dit bij de buren; Frituur ’t Smikkeltje in Wimmertingen. Erg goede frieten en ongelooflijk snelle bediening! Vegetarische snacks zijn er niet zoveel, maar dat is, behalve bij de Frietketel in Gent, in de meeste frituren het geval.
Mexico – Hasselt
Gisterenavond mijn verre vriendinnen (en hun wederhelften) van tijdens de kotjaren op bezoek gehad. Jammer genoeg te weinig tijd om hen zelf culinair te verwennen, dus een tafel gereserveerd bij Mexico in Hasselt.
Mexico is een, hoe kan het ook anders, Mexicaanse zaak in de buurt van het station. De buitenste tafels zijn er half afgescheiden door hutjes, heel gezellig. Fijne kaart, het vegetarisch netjes apart gerangschikt, voldoende keuze. Na mijn goede ervaringen in El Sombrero in Leuven ging ik ook hier voor een combinacion, de Mamacita. Een totaal ander palet deze keer, iets minder gevarieerd, maar ook behoorlijk goed… en zeer veel. Niemand slaagde erin zijn portie volledig binnen te werken, niettegenstaande het echt lekker was!