Een lekkere zomerse variant!
Voor 2 personen:
- 100 g feta in kleine blokjes
- 14 kerstomaten, gehalveerd
- 1 avocado, in stukken
- 2 el limoensap
- 1/4 krop sla
- slasaus met fijne kruiden
- 3 lente-uitjes, in ringetjes
- 2 el geroosterde pijnboompitten
- peper
- 5 wraps
- Doe, buiten de sla en saus, alle ingrediënten in een kom en schep voorzichtig door mekaar. Kruid met wat zwarte peper.
- Leg wat sla op een wrap en doe er groentenmengeling op en wat saus. Dichtvouwen en smakelijk!