Zus & Zo – Bocholt

Vandaag op uitnodiging van de ouders het gezellige Zus & Zo in Bocholt nog eens aangedaan. Keer op keer lekkere en verrassende wereldkeuken die zowel vleeseter als vegetariër kan bekoren. Op de kaart staat netjes aangeduid wat je als vegetariër kan kiezen, en wees gerust, dat is ongeveer de helft! Alles wordt netjes gepresenteerd en vriendelijk voorgeschoteld.

Ik koos vandaag asperges met kervelroomsaus vergezeld door frittata van aardappelen en Port Salut. Perfecte asperges en in de saus proefde je gewoon de verse kervel. De frittata heb ik goed ontleed in de hoop een replica te kunnen maken. Als afsluiter nog een café glacé, of Cool Vanilla, zoals ze het daar noemen.

Mijn tafelgenoten zagen er ook zeer gelukkig uit. De vriend nam een vegetarische Mexicaanse schotel, de broer veggie videekes met friet, de zus Mafé (rijst met pinda-tomatensaus en groenten) en vader en moeder deden zich te goed aan een vispannetje.

Ben al aan het denken wanneer ik terug ga.

Greenway Leuven

Gisterenmiddag voor een snelle hap bij Greenway Leuven geweest. Ik ben een absolute fan van het Greenway concept (ik wacht vol ongeduld op een Greenway in Hasselt), maar het was pas mijn tweede bezoek aan de Leuvense vestiging. Eén gelijkenis met Greenway Gent heb ik in ieder geval wel ontdekt: de messen zijn er precies even bot. En dan is het flink wat werk om zo’n Viëtnamese wrap (aanrader trouwens) op een elegante manier te verorberen.

Wokeiland – Valkenswaard (NL)

Gisteren voor een vrijgezellenfeestje naar het Wokeiland in Valkenswaard geweest. Hier geldt het all-you-can-eatprincipe. Voor 19,95 eet je er wat je wil, alleen de drankjes zijn apart te betalen. Het restaurant is niet echt naar vegetariërs gericht, maar omdat je er zelf kiest wat er in de wok belandt, is het geen probleem om heerlijk potjes samen te stellen uit de ruime keuze aan verse groenten.

We begonnen met een slaatje als voorgerecht. Ook het sausje, ‘whiskeysaus’ was erg lekker. Nadien verder gezet met een kommetje chinese (zoete) tomatensoep. Erg vullend, maar erg lekker. Korte pauze ingelast en klaar voor het hoofdgerecht: wokken à volonté. Je neemt best kleine porties zodat je vanalle sausjes/combinaties kan proberen. Als nagerecht kon je zelf je bordje samenstellen. Er was appel-kaneelcake, een hele diepvries vol crème en een ruim aanbod aan (blik)fruit.

Je krijgt er dus echt wel waar voor geld en leert er zelfs, als niet-aziaat, nieuwe groenten/fruit kennen. Het enige nadeel is dat het restaurant een heel grote ruimte is, die hoewel sfeervol ingericht, toch wat ongezellig overkomt.

Vegetarisch Valencia… of niet?

Dit weekend naar Valencia geweest. Op voorhand goed het internet doorzocht op vegetarische adresjes. 4 adressen opgeschreven, maar helaas, het mocht niet baten. De meeste waren gewoon dicht en bij een van hen stonden enkel vlees en vis op het menu. Ook voor de snelle hap ’s middags was het hard zoeken naar veggievriendelijke opties.

De zaak waar enkel vlees- en visgerechten op de kaart stonden was La Torrija. Dit restaurantje heeft ons wonderwel verrast door ons een heerlijke zelf ineengestoken maaltijd voor te stellen. Ze schotelden ons een zeer verse salade en een palet gegrilde groenten voor. Afgesloten met een lekker dessert en genoten van een fijne avond.

Als vervanging voor één van de gesloten plaatsen gingen we naar de Libanees. De Libanees? Ja, Beirut King, de Libanees, stel het u voor als een veredelde kebabzaak. We namen er een degustatiemenu en kregen na een frisse salade stuk voor stuk heerlijk hapjes aangedragen (o.a. falafel en verschillende pasteitjes). Nadien kregen we ook nog een theetje met een stuk platte kaastaart (?) met daaronder een koekje gedrenkt in ‘iets’ lekkers. Kortom, een aanrader.

Tot slot nog even een tip voor de snelle hap: broodje tortilla. Een eenvoudig broodje met een eenvoudig stuk tortilla ertussen. Oogt best saai, smaakt best lekker!

Beirut King