Ik ben thuis opgegroeid met bij elke maaltijd de pot spijs (appelmoes) op tafel. Dit leek me dan wel iets, Alpro Soya Filets met fruitvulling – Appel.
In tegenstelling tot de basic Alpro burger vind ik deze variant met smeuïg appellaagje erg lekker, vooral bij de combi ‘aardappelen, groenten, burger’.
Categorie: Recencies
Président Brie met bieslook
Gisteren in de winkel bij het zoeken naar Brie toevallig iets nieuws zien; Président Brie met bieslook.
Deze middag meteen vuurproef. De schoonouders kwamen broodjes eten. Als ik zeg dat er buiten de korst niet meer veel van overbleef, dan zegt dat genoeg zeker?
Het is een romige zachte kaas, iets minder straf dan gewone brie en met een lekker laagje bieslook tussen.
’t Smikkeltje – Wimmertingen
Wij hebben geen frietketel in huis, dus als wij goesting krijgen in frieten moeten we die steevast elders zoeken. Meestal gebeurt dit bij de buren; Frituur ’t Smikkeltje in Wimmertingen. Erg goede frieten en ongelooflijk snelle bediening! Vegetarische snacks zijn er niet zoveel, maar dat is, behalve bij de Frietketel in Gent, in de meeste frituren het geval.
Uncle Ben’s Express rijst met champignons
Alleen thuis + laat werken = Speedkoken!
En wel erg speed deze keer. Uncle Ben’s Express rijst met champignons en wat eikenbladsla erbij. Zakje beetje openscheuren en in microgolf zetten voor 2 minuten… net ‘lang’ genoeg om snel snel wat sla schoon te maken en te zwieren.
De smaak van de rijst viel ongelooflijk goed mee en gaf me bovendien nog het gevoel iets redelijk ‘echt’ te eten. Lekkere rijstkorrels in een smeuïge champignonmarinade.